高校后勤研究--1997年S1期

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高校后勤研究

University Logistics Research

主办：中国高等教育学会

周期：双月

出版地：北京市

语种：中文

开本： 16开

ISSN 1672-8882

CN 11-5245/G4

曾用中国高校后勤研究(1985.01-0302)

创刊年：1985

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高校后勤研究

1997年S1期

	全国高校伙食管理专业委员会’96年会暨十周年庆祝大会开幕词		赵淳
	向大会的祝词		潘昌志
	国家教委条件装备司副司长王富在中国高教学会后勤管理研究会伙食管理专业委员会’96年会暨十周年庆祝大会上的讲话一九九七年一月二十日		王富国家教委条件装备司
	认清形势抓住机遇深化改革大力推动高校饮食服务社会化的历史进程		王有志
	中国高教学会后勤管理研究会伙食管理专业委员会1996年年会暨十周年庆祝大会会议纪要(摘要)
	加快高校伙食服务社会化的基础工程		顾文良
	继往开来加速社会化进程——厦门大学膳食工作的回顾与展望		梁诗柱张军奎
	健康箴言
	扩大经营服务探索食堂社会化的道路		王晋德许建辉
	高校膳食服务的商品属性初探		王荣森
	高校伙食社会化的理论与实践		吴西全刘有琦
	立足校内面向社会勇于开拓——介绍湛江师院膳食服务工作社会化的实践
	坚持高校饮食工作“六自”向后勤服务社会化迈进		董种德
	适应市场经济形势深化高校伙食改革		李造唐齐海晨孔剑平
	深化改革,强化管理不断开创伙食工作的新局面		龚守相
	食品检验工作是保证食品卫生重要手段		齐岩崔芳菊
	适应学校发展需要不断开创膳食工作新局面		刘秋光
	办股份制食堂的尝试		于安邦
	办好基本伙食与开展有偿服务之浅见		曾太富
	坚持搞好学生基本大伙承包入手推进食堂改革
	以分配制度为杠杆,深化我校伙食改革		黄国辅段胜章
	高校伙食工作规范化、效益型管理的方式		李景松于春敖张润政陆凤兰张超英
	有助于长高的五种食品		韦小民
	信用卡微机售饭的回顾与展望		董书民杨喜春
	在市场经济条件下,高校伙食管理规范的思考的实践		钟顺虎
	高校学生伙食管理委员会的地位和作用		汤荣来
	谈高校膳食财务管理与发展		鲍玉静
	提高伙食管理水平的重要举措——浅谈我校微机全面管理伙食工作的作法和体会		段志先陶思源
	解放思想实事求是坚持改革稳步发展		黄开烈兰楠吴文先
	谈谈当前高校伙食部门加强精神文明建设应注意到的几个着力点		崔芳菊
	精神文明建设实抓就灵		张晓平
	紧密联系大学食堂实际“讲政治”的三点体会		黄达明王冬方
	改革人事管理制度,是调动职工积极性的关键
	浅析高校膳食聘用临时工的管理		刘永清
	改革的十年,前进的十年
	深圳大学伙食改革十年回顾
	立足江苏高校特点狠抓“三基”建设实现“八化”目标
	继续开拓进取,努力创建高校“一流食堂”		王秀兰徐秀荣李桂兰刘传海
	同济大学膳食科情况汇报
	先行船的航程——上海高校膳食改革的实践与认识		张耀铣
	高校食堂成本管理与改革的探索
	论高校基本伙食成本计算及毛利构成		程勇太成冠润
	高校伙食实行“全成本核算”浅见		帅正明
	关于表彰先进个人和优秀论文的决定
	《中国高校伙食简报》工作总结
	全国高校伙食管理专业委员会先进个人名单
	全国高校伙食管理专业委员会优秀论文评选结果
	湖北省高校标准化食堂指标体系
	编后语:

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